2000.10
  オラ！サンチアゴに来ています。ブエノスに負けないぐらい都会です。南米って近代的で驚きです。 ブエノスからサンチアゴに来るのに、アンデス山脈を越えてきたのですが、まだ雪の残った山の峰が青空に映えてとてもきれいでした。そしてサンチアゴの街中からもアンデスの山が良く見えます。人口500万人以上で車も人もいっぱい。ビルが立ち並ぶ向こうの方に雪の山が見えるのが不思議な感じです。 そしてチリは魚がすごくおいしいです!! 魚がおいしい国ってなかなかないですよね。特大のウニやアサリにハマグリ、魚も大きくて、市場でウニを買ったら３つで２ドルもしませんでした。その場で切って中身をとり出してくれたのですが、ウニをさばく（？）外国人も初めて見ました。 魚料理にもパンが出てくるのが笑えちゃうんですが、毎日メルカド（市場）通いをして、さて次は何を食べようかと物色して歩いています。 2000.10.1 チリ・サンチアゴより めぐみ  魚のうまい国はいいですね。できたら生で醤油をかけてむさぼり食って向こうの人間をびっくりさせたいところですが（笑）、なんにしろ、魚がうまいということはいいことです（笑）。 2000.10.29 kem |